提到補(bǔ)鈣很多人想到的是通過奶制品來補(bǔ)充鈣,但是新研究表明這6種食物堪稱補(bǔ)鈣“黑馬”,一起來了解下吧!
1.芥藍(lán):約240mg的芥藍(lán)含有鈣101mg,熱量卻只有30千卡,可提供一天維生素C的需求量以及兩天的維生素A需求量,此外還含有有益鈣吸收的維生素K。
2.毛豆:1杯煮熟的毛豆中含有鈣98mg,毛豆還含有皂苷、植酸、低聚糖等成分,對(duì)于保護(hù)心腦血管和控制血壓都有好處。
3.橙子:一個(gè)橙子含鈣約74mg,1杯橙汁含鈣約27mg,另外橙子富含維生素C及多種抗氧化劑,并且熱量較低。
4.秋葵:1杯秋葵含鈣約82mg,并且含有防治便秘的不溶性纖維及維生素B6和葉酸。
5.杏仁:23粒杏仁中含鈣75mg,可以滿足人體一天的蛋白質(zhì)需求量的12%,杏仁中的健康脂肪有益于降低“壞”膽固醇,此外,還含有豐富的維生素E和鉀。
6.沙丁魚:1罐沙丁魚的含鈣量約351mg,沙丁魚中還富含有益大腦和神經(jīng)系統(tǒng)健康的維生素B12,以及有益骨骼健康的維生素D。